PSI er en lækker vin. Basta. Den er opkaldt efter det 23. bogstav i det græske alfabet og samtidig forbogstaverne i Peter Sisseck, som er hovedarkitekten bag vinen sammen med Pablo Rubio. Steffen havde taget vinen med i en årgang 2016. PSI er lavet på Tempranillo og i nogle år også tilsat en lille smule … Læs resten af 2016 Bodegas y Viñedos Alnardo, PSI, Ribera del Duero, Spanien